Zawartość cynku220 mg/kg
Zawartość niacyny (witaminy B3)250 mg/kg
Zawartość jodu2,25 mg/kg
Włókna surowe5%
Zawartość kwasu foliowego (witamina B9)2,25 mg/kg
Popiół surowy9%
Białko38%
Zawartość miedzi20 mg/kg
Zawartość witaminy B625 mg/kg
Zawartość manganu18 mg/kg
Sód0,4%
Zawartość tiaminy (witaminy B1)23 mg/kg
Zawartość selenu0,9 mg/kg
Zawartość tłuszczu18%
Zawartość ryboflawiny (witaminy B2)35 mg/kg
Fosfor1,4%
Zawartość potasu0,9%
Zawartość żelaza215 mg/kg
Zawartość kwasu pantotenowego (witaminy B5)43 mg/kg
Zawartość magnezu0,13%
Wapń2%